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  • 菜根淡
  • コミュニティカフェ 菜根淡名前の由来
  • 菜の味の淡きを嫌うことなかれ    莫嫌菜味淡
  • 淡き中の趣ははなはだ長る      淡中趣甚長     (紫柏達観の食菜より)
  • 菜根とは野菜の根というものを表しているのではなく、葉野菜の根までも食しなければならない状況を表しています。つまり、困難な状況のなかで、人として人らしく生きるためには如何にすべきかという比喩に使われています。
  • 淡とは、淡々とか淡白という言葉に使われるように、平凡なという意味があります。葉や茎や果実を食べる野菜のその根までも食するような状況におかれても、それをよく忍耐しえたなら大抵のことはのりきれます。
  • 事の大小はあるかもしれませんが人生は波乱に満ちているのが常だと思われます。そのような人生の一つ一つの局面を人としてプライドを保ちつつのりきり、淡々と平凡に生きる事ができたならこんな幸せな生涯はないとの想いから、来られた方の幸せをはぐくむことができるたまり場でありたいとの想いを込めて名づけました。
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